重庆和旭餐饮文化有限公司致力于餐饮标准化技术研究,为餐饮企业提供配套供应链解决方案,业务覆盖火锅(冒菜、麻辣烫)类,面食、粉、米线类,风味鱼类(烤鱼、纸包鱼、啵啵鱼)、酱、卤料类,风味小吃类等产品研发、生产、产品应用解决方案的定制化服务企业。 公司自2004年成立以来,15年在服务自有胡和记上千家连锁品牌的过程中逐步形成了应用现代食品、生物科学技术,以杨健,李天文、陈景琪为核心的技术研发团队,后期又增加彭刚、曾广智、张建等新生代研发成员。拥有两个复合调味料生产基地,两家食材生产企业,成立以来以客户为中心,以研发为核心,立志为餐饮企业解决食品安全,成本优化,产品标准化三大课题。服务渠道包括连锁餐饮、团膳企业、食品加工厂、电商、传统供应商等!