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纳豆系高蛋白滋养食品,纳豆中含有的植物醇素,可排除体内多余胆固醇、分解体内脂肪酸,使异常血压恢复正常(《身·体科学》杂志1994年1月号,日本评论社出版,第4页)。
纳豆适合日本的风土。日本人的主食是大米,一般以粒状食用。纳豆也是粒状,使日本人备感亲切,而且食用纳豆帮助消化米饭,并使爱食用精白米饭的日本人不易得脑血管病。
食用纳豆的方法很多。在买回的纳豆中,一般都附有芥末和调味料,搅拌一下,即可食用,多和大米饭一起吃。也可根据个人喜好加些葱末、紫菜等食用。
由于其营养价值被揭晓,食用者日益增多。如今由于食品加工技术越来越发达,纳豆也被制成许多不同的口味,个人可以根据口味和需要选择购买。
研究表明,纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。纳豆中富含皂青素,能改善便秘,降低血脂,预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化,抑制艾滋病病毒等功能。
纳豆中含有游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类,如过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等,它们可清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老等有明显效果,并可提高食物的消化率。摄入活纳豆菌可以调节肠道菌群平衡,预防痢疾、肠炎和便秘,其效果在某些方面优于常用的乳酸菌微生态制剂;纳豆发酵产生的粘性物质,被覆胃肠道粘膜表面上,因而可保护胃肠,饮酒时可缓解酒醉的作用。
湖北莱福特生物科技股份有限公司成立集研发、生产、销售、服务一体的保健食品企业,涵盖国内OEM/ODM/OBM加工、研发、设计、品牌营销等,建有行业先进水平的研发中心和生产基地,积极研发创新,切实把握客户需求,赋能健康未来。深耕大健康市场13年,湖北莱福特秉承“药食同源、精诚为先、以质致远”的价值理念,旨在打造营养保健食品行业新玩法,专注为品牌商提供OEM/ODM定制方案和服务,实现生产透明化、产品定制化、价格工厂化、健康品质化,受到各渠道与终端的广泛认可,帮助品牌企业获得更多市场口碑和红利!
湖北莱福特生物科技股份有限公司成立于2007年7月,注册资本1000万元人民币,厂部占地面积33000平方米,坐落于美丽的长江之滨省级经济开发区内,是一家集健康饮品、健康食品、保健品研发、生产、销售和OEM贴牌代加工为一体的国际化高新技术企业。
公司自成立以来,坚持走技术创新发展道路,大力开展创新生物药物研究,与中国科学院工程研究所生物工程国家重点实验室合作,建立研发中心、开展纳豆发酵专题项目研究,构成了自主研究与合作研究的科技创新组织保障体系。拥有各类先进的检测设备和自主的产品研发团队与产品研发试验室,并建立了严格有效的食品安全及质量保证体系,确保产品“安全、安心、健康”!是国内较早致力于功能饮品、健康食品生产和OEM贴牌代加工的高新技术企业之一,同时我们还为很多国际知名品牌提供OEM贴牌代加工服务。并耗巨资培养了大批有生产、研发、经营等专业知识的管理人才,技术资源实力雄厚。
莱福特始终本着“客户第一,诚信至上”的企业原则,坚持“以人为本,为人服务”的根本宗旨。致力于21世纪高科技生物产品的产业化运作,全面推动企业上游成本链、中游生产链以及下游销售链的发展,并通过建立规范的投资操作流程和完善的风险控制体系,形成良好的经营体系。
福莱特始终认为未来的市场竞争不仅仅是价格的竞争,更是产品质量、创新意识和服务能力的竞争,只有更好的满足不同客户的需求,获取更真实的市场反馈,持续创新产品和服务,才能跟紧市场发展的步伐,才能抵御白热化竞争的洗礼。
在这个浮躁单时代,我们只奔着:专业、服务、品质、口碑为你而来!
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